Cuando se forma la caries puede que no se presente algún síntoma, a medida que la caries aumenta puede ocasionar los signos y síntomas anteriormente descrito. 

Así mismo, es importante realizar los controles necesarios con el profesional dental, para detectar este tipo de problemas dentales con tiempo y puedan emplear acciones necesarias para evitar riesgos futuros a causa de las caries. 

De igual forma, se puede presentar complicaciones a medida que avancen las caries como: 

• Dolor.
• Absceso dental.
• Inflamación o pus alrededor de un diente.
• Dientes rotos o dañados.
• Problemas para masticar.
• Cambios de posición de los dientes después de haber perdido un diente.

Cuando el proceso es grave se pueden presentar estos síntomas:

• Dolor que interfiere en la vida cotidiana.
• Adelgazamiento o problemas de nutrición como dolor o dificultad para comer o masticar.
• Pérdida de dientes, la cual puede afectar el aspecto, la confianza y la autoestima.

En raras ocasiones, un absceso dental (una bolsa de pus causada por una infección bacteriana), que puede provocar infecciones más graves o incluso potencialmente mortales.